Keliru, Gelembung Putih pada Daging Penyakit TBC Hewan

Foto-foto yang menunjukan iga, hati dan daging yang telah dipotong-potong dengan gelembung putih beredar di Facebook dengan klaim daging-daging dengan kondisi tersebut bahaya untuk dikonsumsi. Foto-foto ini diunggah akun ini pada 17 Agustus 2018.

Berikut narasinya :

Pagi² di kasih Info dari WA

Lebaran haji bila dapat daging ada gelembung putih sprti dlm foto ini jgn di konsumsi ya kawan itu adalah TBC pnyakit dlm hewan sngat brbahaya buat tubuh qta

Smoga Allah Swt mlindungi qta Smua ????????????????????

Belakangan unggahan ini kembali beredar melalui pesan berantai WhatsApp. Hingga tulisan ini dibuat, postingan ini dibagikan 131.597 kali dan 666 komentar. Komentar terakhir pada tanggal 27 Juni 2022 pukul 8.31 pm.

Tangkapan layar unggahan foto-foto dengan klaim Gelembung Putih pada Daging Penyakit TBC Hewan

Pemeriksaan Fakta

Sebelum melakukan verifikasi klaim ini, Tim Cek Fakta Tempo menelusuri waktu dan konteks postingan ini. Konteks yang disebutkan pada postingan ini adalah lebaran haji atau Idul Adha.

Dilansir Kementerian Agama (Kemenag) RI, Idul Adha pada tahun 2018 jatuh pada tanggal 22 Agustus. Unggahan ini dibuat 6 hari sebelum Idul Adha tahun 2018.

Unggahan ini kembali beredar melalui WA mendekati Idul Adha atau Lebaran Haji tahun ini. Dilansir Detik Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah menetapkan Hari Raya Idul Adha 1443 H jatuh pada Sabtu, 9 Juli 2022.

Nahdlatul Ulama (NU) baru akan menetapkan Idul Adha setelah sidang Isbat yang akan dilaksanakan pada tanggal 29 Juni 2022.

Pemerintah, melalui Kementerian Agama (Kemendag) RI dalam Surat Keputusan Bersama (SKB) 3 Menteri Nomor 375 Tahun 2022, menetapkan libur nasional Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah jatuh pada hari Sabtu, 9 Juli 2022.

Dalam Surat Edaran Kemendag RI No 10/2022 penyelenggaraan salat Hari Raya Idul Adha dan Pelaksanaan Kurban Tahun 1443 Hijriyah/2022 Masehi dilaksanakan pada 10-13 Juni 2022.

Daging Bergelembung Putih

Isu daging bergelembung putih juga beredar di twitter bulan Agustus 2018. Dilansir Tempo (20/08/18) klaim ini beredar di twitter dengan narasi yang sama yaitu gelembung putih pada daging sangat berbahaya karena terserang penyakit Tuberculosis (TB) hewan.

Dilansir Tempo, Guru Besar Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana I Wayan Suardana mengatakan gelembung itu bukan TB tapi cacing pita. Namun cacing pita ini berbahaya karena zoonosis atau infeksi yang ditularkan antara hewan vertebrata dan manusia atau sebaliknya.

Menurut Suardana, cacing pita atau cestodes, tubuhnya bertekstur rata, menyerupai pita dan memiliki ruas-ruas pada tubuhnya. Cacing pita dewasa panjangnya bisa mencapai 25 meter dan hidup dalam rentang waktu 30 tahun.

Cacing pita dapat masuk ke dalam tubuh manusia melalui konsumsi daging sapi, babi, dan ikan yang tidak dimasak sampai matang. Telur cacing pita yang masuk dalam sistem pencernaan mengakibatkan infeksi usus dan menyebabkan kematian.

Kesimpulan

Berdasarkan hasil pemeriksaan fakta, gelembung putih pada daging merupakan Tuberculosis (TB) hewan adalah Keliru. Klaim ini telah dibantah Guru Besar Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana I Wayan Suardana yang mengatakan gelembung itu bukan TB namun cacing pita.

Meskipun demikian, hal ini perlu diwaspadai karena sangat berbahaya dan menyebabkan kematian. Klaim ini bersifat evergreen karena selalu muncul kembali seiring momentum Idul Adha.

TIM CEK FAKTA TEMPO

** Punya informasi atau klaim yang ingin Anda cek faktanya? Hubungi ChatBot kami.